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尋找中環食晏好去處:The Night Market

The Night Market
Cuisine: Taiwanese
6-7/F, 11 Stanley Street, Central

Comment:
「九月一日」:食物品味道本身是不錯的,只是對餐廳的待客Strategy很不滿,專程早點去,諗住唔駛等位,但未齊人就不能入座,這點絶對是可以理解及明白,但當時全店還有三張吉枱,而朋友已正搭電梯上緊餐廳都無情講,繼續罰企,全程我被罰企了十五分鐘,而這三張吉枱也空著十五分鐘,既然都是空著,點解唔可以彈性地處理,當我告知朋友正搭緊電梯上來,就先給我安排座位,就算要我先點菜也沒有所謂,總好過要客人罰企吧!

「九月六日」:上次的不快經歷後,打算再俾多次機會呢間餐廳,所以今日同朋友再去多一次,呢間餐廳分別佔兩層樓,兩層都分別有不能的裝修和佈置,而食既野係一樣既,唔同的裝修原意不是讓客人有新鮮感嗎?既然第一次去過七樓,今日就諗去試下六樓啦!點知搭Lift上到六樓,即被拒門外,當時會店仍是空的,但招待的店員就要我們原Lift再上多一層,原因是我們只有兩個人,六樓不招待兩位客人的,真係奇怪的理論,究竟呢間餐廳幾時才能明白現今的待客手法應該從客人的角度出發?去滿足客人這麼簡單的要求?個人常相信,食飯除左食物本身,同環璄,服務係一套的。老實說以午餐的價錢,呢度唔算平,一百蚊既午餐,可以有很多選擇,可以食到好好服務同好食的餐廳,可惜呢間餐廳只能用一百蚊的價錢去享受食物,不要期望能同時享受基本服務水平。


尋找Fine Dining好去處:La Perouse Restaurant Bar & Lounge

La Perouse Restaurant Bar & Lounge
Cuisine: French / International / Wine
5/F, Carfield Commercial Building, 77 Wyndham Street, Central

Comment: 食物味道好,坐得舒服,服務周到,值回票價,值得再去.